Ez egy igazán egyszerű, és nagyon finom keksz. Sokféle ízben elkészíthető.
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg margarin, 10 dkg pudingpor, de mivel egy csomag általában 40 grammos, ezért én két csomaggal szoktam belerakni, és ez bőven elég
Elkészítése: A liszthez hozzákeverjük a pudingport a vaníliás cukrot és a porcukrot. A margarint megolvasztom, és a szárazanyagokhoz adom, és jól elkeverem. A tepsit kibélelem sütőpapírral, és kis gombócokat készítek. Villával lenyomom mindegyik gombócot. Előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 15 percig sütjük. Figyeljük, ne süssük túl sokáig, mert akkor nagyon kiszárad.
Bármilyen pudingból elkészíthető, de nálunk a nagy kedvenc a banános és a vaníliás.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése